1、豆腐炖鱼补钙健骨绝配
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克豆腐,成都治疗癫痫病哪家医院最好就可以满足一日钙需要量的三分之一,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。
食材:鳕鱼500克、豆腐200克、葱适量、蒜癫痫病的最新疗法适量、蒜苗适量、香菜少许
做法:
1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。
2、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。
3、炒锅倒油,放入鳕鱼块。
4、中小火煎至两面金黄备用。
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5、炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。
6、放入葱姜蒜片炒香。
7、把煎好的鳕鱼放入。加入耗油。加入酱油,糖。加入料酒。
治疗癫痫病方法是哪些8、加入香醋,清水大火煮开,中小火炖煮10分钟。
9、把豆癫痫的早期症状、腐放入继续炖煮至汤汁快干。
10、最后撒蒜苗和香菜关火。
2、芝麻酱拌菠菜完美的补钙凉菜
芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。
食材:菠菜330g、粉丝30g、芝麻酱适量、花生米适量、大蒜适量
做法:
1、平底不粘锅倒油将花生米炒熟,然后晾凉
2、将晾凉的花生米用蒜臼子捣碎待用
3、水开将粉丝焯烫至变软,盛出过凉开水
4、接着焯烫菠菜,也需要过凉开水
5、粉丝切段,菠菜切段,放到大碗里加蒜末
6、倒入芝麻酱,加盐、少许凉开水拌匀
7、最后放上花生碎拌匀即可