鹌鹑蛋的营养价值很高，但是平时吃它的时候很少注意到这一点，所以鹌鹑蛋的功效往往没有很好发挥出来。吃鹌鹑蛋可以消除老年斑哦!
最好的癫痫病医院是哪里气血，强壮筋骨之功效，为老年人滋补食疗佳品。鹌鹑蛋中含有维生素P等营养成分，具有软
化血管作用，常食可防治动脉硬化、高血压、高脂血症等疾患。
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鹌鹑蛋有什么营养价值呢?
1、消除老年斑
鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素A、维生素B1、维生素B2，西藏癫痫病医院哪里最好以及铁、钙、磷等矿物质。因此，要说鹌鹑蛋有什么营养价值，它除了能够补充抗氧化的维生浙江癫痫病专科医院素，还有调节血脂的功效，对消除老年斑有一定的效果。
点击图片进入下一页 2、补益气血
要说鹌鹑蛋有什么，常与白发同用;用于小儿气血不足，面黄肌瘦，可单用鹌鹑蛋打入米汤内煮熟食用。
3、软化血管，促进大脑发育
现代药理研究证明，鹌鹑蛋除含高蛋白质和脂肪、维生素、卵磷脂、铁等外，还富含芦丁及对大脑很好的脑磷脂等，特别是脑磷脂是构建神经组织的非常重要因
素，芦丁具有软化血管、防止微细血管和脑血管脆化、出血作用。常食对小儿癫痫在哪里能医治厌食症、儿消化不良、小儿营养不良及小儿大脑发育迟缓等症有一定的帮助。
点击图片进入下一页 鹌鹑蛋的食用方法
鹌鹑蛋可煮食或蒸食，一般是先煮熟，然后再去掉外壳，与其他食材搭配成菜。治疗羊角风的医院也可将其怎么治疗癫痫病最有效果煮至半熟或全熟后去壳，用于制作沙拉，或者腌渍、做胶冻食物。吃鹌鹑蛋要注意：不可将鹌鹑蛋与菌类和猪肝同佐为餐，长期食用会使面部生黑斑，而且还会诱发痔的发生。
