韭菜_怎么做_方法步骤_注意事项
今天将给大家推荐的菜品是韭菜的做法大全家常中的韭菜饼!相信不少人都喜欢吃韭菜,人们去菜市场买菜的时候也喜欢给家里人买韭菜吃,因为韭菜可以起到活血的作用!而且物美价廉
是菜市场销量较好的蔬菜之一!大家吃过肉饼,土豆饼,绿豆饼,有吃乐山最好的癫痫病医院过韭菜饼吗?下面就来教大家做韭菜饼!
用料
高筋粉250g
韭菜200g
泡发木耳40g
鸡蛋3个
橄榄油10g
盐适量
鲜姜碎适量
开水适量
做法1、面粉放入南宁治疗癫痫最好医院盆中
到入适量开水烫入面中,边烫边搅拌,和成适中的面团。
2、将烫面团揉光滑,放安徽正规医院治疗癫痫费用入一边醒着。
3、将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入姜碎、橄榄油、盐,拌匀待用。
4、再取两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐把鸡蛋打匀,待用。
5、预热好的电饼铛放入一张薄面皮,倒入打散的鸡蛋液,摊均匀,20秒后取出。
6、摊好的样子
7、然后再放一张面癫痫病吃什么药皮,上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅。
8、盖上加了鸡蛋的那张饼,最后再盖上电饼铛的盖子
烙制2~3分钟。
9、鸡蛋凝固后取出成都治疗癫痫的医院哪家最好,将韭菜饼切成4块即可食用。
小贴士1.鸡蛋放入菜里能锁住部分水分,还能让韭菜粘合在一起,打散的贴放在饼上,吃的时候有浓浓的蛋 香味。
2.韭菜馅料放入后,不要加热时间太长,鸡蛋凝固住两张饼即可。
上面就是韭菜的做法大全家常之韭菜饼的做法!很简单
大家学会了吗成都最好的癫痫病医院?喜欢吃肉的朋友,也可以在韭菜馅中加入肉,两者混合,就成了韭菜肉饼,韭菜饼中也不失肉的鲜美。荤素搭配,对身体发育有很大帮助!但是,韭菜好吃归好吃,也不适合长期吃,任何人长时间吃一种食物,也会觉得腻的,偶尔换换口味也是不错小儿癫痫的症状的。