文章导读
黄瓜炒鸡蛋是我们平时一道简单易做的家常菜肴
这道菜不但品味清淡，而且还营养特别的丰富，是一道四季都可以食用的菜，而且黄瓜当中还含有丰富的葫芦素吉林癫痫重点专科医院C
是可以提高人体免疫力的
黄瓜的营养价值就更加的不用说了，是一道对人体特别有益的食物，主要是食材特别的好找。
主料：黄瓜200g、鸡蛋100g。
辅石家庄哪家医院治白癜风料：油适量衡阳癫痫病专科医院、盐适量、味癫痫病的危害精适量、葱碎适量、料酒适量。
步骤：
1、准备好鸡蛋癫痫病的发作和黄瓜。
2、将黄瓜清洗干净，切成小片装入盘中待用
3、将鸡蛋磕入碗中待用。
4、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
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5、将鸡蛋煎至金黄色时。
6、把大葱切成碎。
7、放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
8、锅中留底油下临沧最好的癫痫医院入葱碎爆香。
9、下入黄瓜片，快速翻炒均匀。
10、加入盐、煸炒至断生。
11、再倒入蛋花。
12、翻拌均匀后加入味精调味即可。
上述就是黄瓜炒鸡蛋如何做的，这种菜在炒的时候我们需要注意的就是火候了，火候的控制影响着菜的美味和颜色，而且调料的搭配也是特别的重要的，掌握好了火候和搭配炒出来的菜才会色、香、味俱全，这是大家需要注意的。
