到了秋天以后天气逐渐转凉，大家都有贴秋膘的说法。焦作市癫痫病去哪个大医院在中医中讲究阴阳调和，所以饮食也可以随着季节来选择，适合秋天吃的蔬菜有很多种，其中都是较为多见的时令蔬菜，详细了解秋季适合吃什么蔬菜好?
1、菜花：
菜花中含有丰富的维生素，银川洛西夏区有效的治儿童癫痫医院菜花是一年四季都适合吃的蔬菜，因为菜花中含有的维生素A是较漯河哪家医院治疗癫痫好多的。中医理论说白色入肺，在秋天容易上火引起咳嗽，所以吃菜花可以预防咳嗽。
2、豆芽：
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，豆芽中含有的叶绿色可以起到预防直肠癌的作用，还能消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下的作用。
3、菠菜：
菠菜是含维生素较高的蔬菜，而且菠菜中含有的胡萝卜素是高于其他蔬菜的，菠菜中的维生素K是叶菜中最高的。多吃菠菜还能预防角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎，秋天容易上火多吃菠菜还能预防便秘。
4、莴笋：
莴笋在春秋两季是多见的，莴笋中的钾有利于促进排尿，对对高血压和心脏病患者大有裨益。莴笋还能起到平咳的作用，所以在秋天咳嗽的人可以吃一些莴笋。
5、小白菜：
哈尔滨市癫痫医院的权威小白菜和大白菜有一定的区别，小白菜中的维生素C和钙质比大白菜多，还含有丰富的磷、铁、胡萝卜素和维生素B等，可以选择小白菜炖土豆，是比较健康的吃法。
6、胡萝卜：
胡萝卜中含有的胡萝卜素是最高的，胡萝卜的吃法主要是做汤或是炖，炒这吃也可以，凉拌或是生吃不利于吸收胡萝卜素。
